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几款超级简单的下饭菜

转载 路利卡2021/08/12 15:30:10 发布 来源:搜狐美食 作者: 7032 阅读 0 评论 0 点赞

食材

青红辣椒,鸡胸肉,葱姜蒜,料酒,淀粉,生抽,蚝油做法

鸡胸肉切块,青红辣椒切段,葱姜蒜切好备用鸡胸肉块放一勺淀粉,一勺生抽,半勺料酒,葱姜丝,腌制10分钟

锅里放一点油,油热后葱姜蒜爆香后放鸡胸肉丁翻炒至变色后加入青红椒,一勺生抽,一勺蚝翻炒熟出锅即可!口味重的可以加点盐!

茄汁金针菇做法

金针菇去根洗净,番茄切小块,蒜切末

起锅热油炒香蒜末,加入番茄炒软,倒入适量清水,加1勺番茄酱,1勺生抽,1勺蚝油拌匀,加入金针菇煮软,加少许盐糖鸡精,煮浓稠出锅,简单到没朋友,浓郁开胃巨好吃!

土豆最好吃的做法之一!吃了会上瘾

最近对孜然味的东西吃上瘾了天已经连续吃了几天了,依旧吃不腻做法

土豆切块焯水后沥干水

锅里入油放土豆块小火煎表面金黄,放入火腿块翻炒,加入一勺芝麻,一勺辣椒粉,一勺孜然粉,少许盐调味,翻炒均匀撒葱花即可

做法:

凉拌汁:1勺辣椒面,半勺盐,半勺糖,半勺鸡精,1勺

白芝麻,1勺葱花,1勺蒜末,浇上热油搅拌,加2勺生

抽,3勺醋,1勺蚝油拌匀搅拌均匀

2豆芽清洗干净,锅中烧开水,放入豆芽焯水断生,大概

15秒左右,然后捞出用冷水冲洗到完全凉透,沥水放进一

个大一点的容器。倒入凉拌汁装盘就可以吃啦。


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