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鲜牛奶和纯牛奶你能区别吗?只需一招!

转载 路利卡2021/08/14 15:10:24 发布 来源:搜狐美食 作者: 7556 阅读 0 评论 0 点赞

都是牛奶,鲜牛奶跟纯牛奶的区别是啥?

在日常生活中,牛奶应该是我们最常见的一种营养食品,对于那些对食物的营养价值以及味道有追求的朋友们来说,很多人在早上的时候基本上都会选择牛奶当作自己的辅食、一种营养饮品,还有的人早上的时候会用牛奶搭配上燕麦,做一些牛奶,果干来搭配着面包一起食用。

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如今的牛奶价值就跟以前我们小时候天天早上喝豆浆一样,都是有同样的价值存在的,而且经常喝牛奶,还可以帮助我们补充睡眠,那种睡眠不足的朋友或者夜晚经常醒的朋友们,平时也可以多喝一些牛奶,而且热牛奶还有还可以解酒的效果。

反正在我们的日常生活中,牛奶是被运用于各个美食上面的,比如经常是会用来做甜品呀,做布丁呀,或者是做蛋糕啊!那么大家在购买牛奶的时候,是否经常看到有一种盒装牛奶或者是一种袋装牛奶呢,而且大家有没有注意到那上面的字其实是有区别的,有一种是鲜牛奶,一种是纯牛奶的。

大家知道这鲜牛奶和纯牛奶的区别是什么吗?估计有很多人是不知道的,因为这两种牛奶的区别是非常大的。还不知道的朋友们一定要多看看这篇文章,对大家都有一定的好处,不要以后用到牛奶的时候就急了,千万不要买错了。

一般如果大家仔细观察的话,你会看见那个包装袋上会写着鲜牛奶和纯牛奶。鲜牛奶一般都是经过巴氏消毒之后,直接将牛奶灌到袋子里面或者盒子里面的,这种鲜牛奶的保质期是非常短的,因为它保留了牛奶本身的营养价值与原汁原味儿,所以它的牛奶里面可能带着一种膻味,而是比较重的口感,不过在口感上面,可能很少有人喜欢的。而且对于鲜牛奶的价格来说,它也是比较高的,因为它是处于一种原汁原味儿的营养品,只是经过了简单的巴氏消毒多长的牛奶,它里面还保存了大量的细菌,这样的话,我们喝的牛奶才是鲜美的儿。

而我们看到外包装上写的是纯牛奶的,这种牛奶一般都是经过了高温杀菌的,把里面的菌体都给消灭掉了,所以它的营养价值的话,会比鲜牛奶的营养价值少很多,而这类纯牛奶的营养价值也是比鲜牛奶的营养价值少很多的,所以这种纯牛奶的价格也会比鲜牛奶的价格要低很多。

但纯牛奶的保存时间是比鲜牛奶的保存时间多上长很多的,一般保质期可以达到好几个月,而鲜牛奶的保存一般时间最长只能放七天或者21天这种。

所以大家平时在购买鲜牛奶和纯牛奶的时候,一定要看清上面的字,根据我们自身所需去购买适合自己的牛奶,这样的话,我们才能喝出牛奶的真正的营养价值,对我们的身体也有大有好处。

其实在口感上这两者还是有区别的,鲜牛奶膻味是比较重的,大多数人是不好接受的,而纯牛奶的话它经过了一系列的处理之后,它那个奶味不是很浓欲,但是它口感是比较好的,大部分人是容易接受的,所以大家就根据自身需求来选择适合的自己口味的牛奶就可以了。

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