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玉米怎么放不会坏?安排!

转载 路利卡2021/08/14 15:21:02 发布 来源:搜狐美食 作者: 5235 阅读 0 评论 0 点赞

储存玉米,别再直接放冰箱了!用对方法,玉米放再久都不坏!

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大家都知道我们去外面买玉米的话是非常贵的,尤其是买那种煮好的玉米,早上当早餐的话可能就是五块钱一个吧,但是我们去买生玉米的话就会便宜很多,基本上五块钱就可以拿到三个玉米,所以说如果大家喜欢吃玉米的话,还是直接去买那种生玉米,可以多买一些拿回来保存,那么对于玉米不会保存的朋友来说,可能保存是一个非常大的麻烦,多数人可能将玉米买回来之后直接将玉米皮儿剥掉,剥掉之后呢,就直接放进冰箱里面冷藏起来了,其实这个方法是不正确的,这个方法只适用于我们在短时间内可以将玉米吃完的话,那是可以的,但是如果我们买的比较多,适合长期保存的话,那方法一定要换一种,比如小编今天跟大家分享这种方法。

这种方法只要用对了,基本上放一年都没有,都不成问题,随时吃,随时取,拿出来食用的时候,味道还跟新鲜的一样,非常的鲜甜美味。储存玉米,别再直接放冰箱了!用对方法,玉米放再久都不坏!

那今天小编就跟大家分享两种关于保存玉米的方法,大家买回来玉米就不要直接剥完皮儿,放进冰箱了,也不要直接放进冷藏室冷藏起来了,不妨试试什么样的这两个方法,放再久玉米也不会坏。

第一种方法,这个方法可能是比较随意一些,大家一般买回来的玉米最好是买那种带皮儿的玉米,这样的话我们保存的话也会保存的时间比较久一些,将玉米买回来之后,不要去剥皮儿,直接起锅烧水,先冷水将玉米放进水中浸泡半小时左右,经过浸泡的玉米呢,它就会吸收大量的水分,而玉米叶子也是可以吸收水分的。这样的话可以使得玉米粒嗯更加的饱满,营养价值也不会流失,等到泡好半小时之后呢,我们再往里面撒入适量的食盐和食用碱,然后开始开火煮玉米,直接连着皮儿煮,一直将玉米煮透为止。

一般我们煮玉米大概只需要20分钟的时间,所以等到20分钟之后,大家就可以直接让玉米捞出来,晾干水分,沥干水分先不要急着直接放冰箱里面去了,这个时候呢,大家把玉米放在保鲜袋里面,然后用手将保鲜袋里面的空气都挤压出来,挤出来之后直接将袋口封住,然后直接放到冰箱里面冷冻起来就可以了,这样我们的煮好的玉米放再久也不会坏。

因为我们在煮玉米的时候,一是用浸泡的形式让玉米吸收大量的水分,二是在煮玉米的时候加入了食盐和食用碱,这两步都可以让玉米的口感变得更加美味,而且还能够延长玉米的保存时间,所以玉米是放再久也不会坏的。

第二种方法,我们需要买那种没有剥完皮儿的玉米,把这种玉米买回来之后不要再去剥皮儿了,直接将玉米直接将玉米用保鲜膜包着,包着一个一个的,这样最好,然后包好之后呢,再放进保鲜袋里面,也将保鲜袋里面的空气排出就可以,然后直接放到冰箱里面冷冻就可以了。这样就省去了我们第一步继续煮的方式。

同时这一步里面,因为我们买的生玉米,可能上面是含有大量玉米须的,我们不要直接将玉米须扯掉了,反正尽量不要去动原本的样子,它也是可以阻挡一定的营养以及水分流失了,所以没必要的话,就不要去将玉米削扯掉,这一步也是非常简单的。大家可以根据自己的实际情况看哪一种方法更实用。

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